Добавление цельнозерновой пшеничной муки в выпечку повышает её пищевую ценность, помогает укротить аппетит и снижает риски для фигуры.
Сделайте вашу выпечку полезнее!
Известно, что качество муки зависит от способа помола. При обычном производстве муки зерно перетирается. Это приводит к нагреву и грубому разрушению компонентов зерна. Поэтому значительная часть полезных биологических и хлебопекарных свойств муки утрачивается.
В данном случае зерно «давится», а не перетирается, нагрева не происходит, мука сохраняет ценные свойства злаков и лучшие хлебопекарные качества.
Хлеб из цельнозерновой муки получается более пористым, а середина хорошо пропекается. Это свойство по-настоящему «сильного» теста.
Особенности цельнозерновой муки:
Цельнозерновая пшеничная мука, в отличие от обычной, содержит оболочку зерна, эндосперм и зародыш.
ЗАРОДЫШ содержит витамины, полиненасыщенные кислоты и др. - 14% от массы зерна.
ЭНДОСПЕРМ это основная питательная часть зерна, составляющая 85% от его массы.
ОБОЛОЧКА составляет около 15% от массы зерна. В ней содержится клетчатка.
Минимальная обработка сохраняет в муке витамины, микроэлементы и пищевые волокна.
Вариант 1: Доставка по России.
Доставка осуществляется после подтверждения заказа.
Наш менеджер свяжется с Вами через электронную почту и уточнит все детали, в том числе сообщит реквизиты для оплаты.
Заказы отправляются в течение 1-2 рабочих дней (отправка в субботу, воскресенье и праздничные дни не осуществляется), после поступления оплаты на счет.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 5 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 5 000 рублей - доставка 400 рублей
Вариант 2: Доставка по г. Новосибирску.
По городу отправляем заказы Яндекс курьером по тарифу компании.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 5 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 5 000 рублей - доставка 0 рублей
Вариант 3: Самовывоз ул.Богдана Хмельницкого, 26
После подтверждения заказа мы подготовим его к выдаче в нашем филиале по адресу: г.Новосибирск, ул.Богдана Хмельницкого 26 (-1 этаж), остановка "Стадион Сибирь".
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 4: Самовывоз ул.Кошурникова 3
После подтверждения заказа мы подготовим его к выдаче в нашем филиале по адресу: г.Новосибирск, ул.Кошурникова, 3 (1 этаж), остановка "Березовая Роща", метро "Березовая Роща".
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 5: Самовывоз ул.Красный Проспект 159
После подтверждения заказа мы подготовим его к выдаче в нашем филиале по адресу: г.Новосибирск, ул.Красный Проспект 159 (-1 этаж), остановка "м.Заельцовская".
Стоимость доставки: 0 рублей
