Корзина
Корзина покупок пуста. Вы можете выбрать нужный товар из каталога.
Чай из бадана называют чагирским или монгольским. Используют для чая высохшие листья растения, те что перезимовали под снегом. Дождь и снег, жара и холод многократно вымачивают и высушивают их, удаляя излишки горечи — такая вот естественная ферментация. Такие листья остаются на растении до 5 лет.
Способ применения:
Заваривают бадан в большом керамическом чайнике, заваривается он дольше, чем обычный чай. 2 ст. ложки измельченных листьев (промыть) залить 1 литром кипятка, настаивать в течение 15 — 20 минут, процедить. Для усиления вкуса листья можно довести до кипения, но не кипятить.
